On Üç Yaşam, Thirteen Lives ve Mısır Gevrekli Kurabiye

 

8 Eylül Pazartesi günü internete kısıtlamalar gelince mecburen TRT 1’de film var mı diye baktı oğlum ve tesadüf On Üç Yaşam adlı filme rastladık. Filmi konusu gerçek olaylardan alınma gibi geldi ve kopamadım filmden sonunda da gerçek bir kurtarma operasyonu olduğu ortaya çıktı.. 

İzlerken istemsiz olarak nefesim daraldı. Onların su altındaki mücadelesi beni çok etkiledi. Ortaokul dönemlerimde Jacques-Yves Cousteau belgesellerini izler dalgıç, deniz araştırmacısı, bilim adamı olmak isterdim. Filmi izlerken o hayallerim geldi aklıma çocukluk işte gerçeklikten ne kadar uzakmışım..


Ron Howard'ın yönetmiş gerçek bir hayatta kalma mucadelesi."On Üç Yaşam" (Thirteen Lives) filmi, 2018 yılında Tayland'ın Tham Luang Mağarası'nda şiddetli yağmur ve sel felaketi nedeniyle mahsur kalan 12 çocuk futbolcu ile antrenörlerinin inanılmaz kurtarma operasyonu..
Filmi izlemenizi tavsiye ederim daha fazla açıklama yapmak istemiyorum izlenmeye değer bir film.. 
Bir tatlı atıştırmalık tarifi verelim film keyfi için tabi ki gerilim olmasın (⁎❛ᴗ❛⁎)

Mısırgevrekli Kurabiye 

 Malzemeleri
250gramoda sıcaklığında tereyağı(ya da margarin)
2 adetyumurta
1su bardağı pudra şekeri
2,5su bardağı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paketvanilya
2-3su bardağı un (aldığı kadar)
400 gram krem çikolata
3 yemek kaşığı sıvı yağ
150 gram mısır gevreği

Yapılışı
Yumurtaları köpürene kadar çırpın. Pudra şekeri, mısır nişastası, vanilya, tereyağı ekleyin. Ardından malzemeler birbirine karışacak şekilde güzelce çırpın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin.
Pudra şekeri, mısır nişastası, vanilya, tereyağı ekleyin ve güzelce çırpın.
Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyin ve güzelce karıştırın.
Tüm malzemeler bütünleştikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.
Pişirme kağıdı yerleştirdiğimiz tepsimize aralarında boşluk bırakarak dizin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırına atıp pişmesini bekleyin.

Pişen kurabiyeleri çıkartın ılıyana kadar bekleyin.
400 gram krem çikolata kavonozuyla birlikte sıcak suyun içine koyun. İçerisine 3 yemek kaşık sıvı yağ ekleyin ve erimesini sağlayın.
Eriyen çikolata veya normal krem çikolatamızı bir kaseye dökün. Aynı şekilde sade mısır gevreğimizi de döküyoruz.
Kurabiyeler tek tek önce çikolataya sonra mısır gevreğine her yerine bulaşacak şekilde batırıyoruz.
İstediğiniz şekilde servis yapmak size düşüyor benden bu kadar. Afiyet olsun.
Görüşmek üzere hoşçakalın  (⁎❛ᴗ❛⁎)

Yorum Gönder

0 Yorumlar